Højt belagt med kærlighed

Fru Nimb logo
Fru Nimb og Nimb-bygningen i Tivoli med udendørs siddepladser, parasoller og grønne omgivelser.

Stolte traditioner

Fru Nimb er en smørrebrødsrestaurant højt belagt med kærlighed – kærlighed til de gode råvarer og kærlighed til den gode oplevelse.

Her er der fokus på det lokale, på de bedste råvarer og på økologi. Her får du smørrebrød til frokost, der smager, og aftenretter lavet efter stolte traditioner. 

Frokost

Smørrebrød er et ikon i dansk gastronomi, og hos Fru Nimb fortolker vi de højtbelagte madder med kærlighed og respekt for både råvarer og traditioner. Her finder du et bredt udvalg af kendte og elskede smørrebrød med sæsonens bedste råvarer. 

En hvid tallerken med mad pyntet med forskellige urter og grøntsager. Ved siden af er en gaffel og kniv. I baggrunden er et glas mørk drik og en vase med blomster.

Stolte danske middagstraditioner

Hos Fru Nimb finder du mad, der er lavet med hjertet. Enkle, ærlige serveringer med begge ben solidt plantet i danske madtraditioner. Vi bruger de bedste råvarer og gør en dyd ud af at skabe en varm og indbydende stemning, som løfter måltidet til nye højder. Velkommen til! 

Kokke i professionelt køkken anretter retter med sauce og pynt ved rustfri stålborde.

Smag på årets gang

I det klassiske, danske køkken har sæsonernes skiften en naturlig og vigtig rolle at spille. Hos Fru Nimb fejrer vi de skiftende årstider med en velsmagende sæsonmenu, som viser forårets, sommerens, efterårets og vinterens råvarer fra deres bedste side. Her er både plads til det velkendte og overraskelser. Altid serveret med et smil. 

Kok skærer rå laks på skærebræt med friske krydderurter, citroner og limefrugter i forgrunden.

Drikkevarer

Glæd dig til en af de mange spændende øl på kortet, og husk også en snaps til silden!
Fru Nimb tilbyder et imponerende udvalg af snaps, og nogle af dem er endda hjemmelavede. 
Vores tjenere kommer gerne med anbefalinger, så smørrebrød og drikkevarer komplimenterer hinanden. 

Udvalg af snaps i glasflasker med mærkater på trædisk hos Fru Nimb, oplyst af varm lampe.

Tradition og hygge

Fru Nimb inviterer til events med kærlighed til smørrebrød, danske traditioner og varme oplevelser midt i Tivoli.

Udendørs spiseområde med parasoller, gæster ved borde, blomster og tjener i baggrunden.

Bag om Fru Nimb

Fru Nimb er opkaldt efter Louise Nimb, der var en af 1800-tallets store, københavnske restauratører. I Tivoli drev hun og manden, Vilhelm, Divan 2. Hun var en fremragende kok og udgav en meget populær kogebog, Fru Nimbs Kogebog. Mest af alt var hun en fremragende værtinde, der forstod at få alle til at føle sig godt tilpas, hvad enten gæsterne var byens spidser eller jævne folk. Alt hvad Louise Nimb vidste om at drive restaurant, gav hun videre til døtrene Henriette og Serina, der fik ansvar for Restaurant Nimb i 1909, da huset her åbnede.
Restauranten ”Fru Nimb” åbnede i foråret 2015.

Velkommen & Velbekomme

Åbningstider

Frokost

Mandag til fredag

12:00 - 15:30

Lørdag & søndag

13:00 - 15:50

Middag

Mandag til søndag

17:00 - 22:00

Andre restauranter

  • Nimb Brasserie
    Nimb Brasserie. En aften i restauranten.

    Nimb Brasserie

    Restaurant

    Franske fristelser morgen, middag og aften

  • Cakenhagen
    Konditor dekorerer kager med røde blade og kirsebærpynt.

    Cakenhagen

    Konditori

    Et slaraffenland for alle med en sød tand

  • Nimb Bar
    Sort-hvidt foto af et elegant rum med højt til loftet, lysekrone, spiseborde og et barområde til venstre.

    Nimb Bar

    Bar

    Cocktails, bobler & te med højt til loftet

  • Nimb American Bar
    Interiør af Nimb American Bar med bardisk, barstole og et bredt udvalg af flasker og glas på hylderne.

    Nimb American Bar

    Bar

    Lækre cocktails, øl og vin

  • Nimb Roof
    Nimb Roof. To drinks på en bakke med solnedgang i baggrunden.

    Nimb Roof

    Rooftop Bar

    Musik, cocktails og lækkerier fra grillen

Fru Nimb logo