DA EN

Book værelse

Fransk velsmag med dansk accent

Atmosfæren er lys og nordisk; maden er ukrukket og afslappet; smagen er i udsøgt fransk brasserietradition; omgivelserne er venlige og indbydende; udsigten er eventyrlig; råvarerne er friske, ærlige, sprøde, saftige, møre, nøje udvalgte. Og oplevelsen? Den er som et fransk brasserie i en dansk eventyrhave: Helt unik.

Se menu

brasserie-content-1

Franske favoritter i smukke, uformelle rammer

Franske favoritter serveret morgen, middag og aften med en mageløs udsigt til Tivoli. Nimbs største restaurant tiltrækker både hotelgæster og københavnere, der kommer for at nyde et godt måltid mad i smukke, men stadig uformelle rammer.

Nimb Brasserie byder gæster velkommen på et af landets største, men også mest intime og afslappende brasserier, hvor den gode oplevelse og det gode måltid er i højsædet.

Køkkenet serverer brasserieklassikere med et nutidigt, legende twist. Med servering fra 7 morgen til 22 aften favner Nimb Brasserie hele døgnet og sætter gæsten i centrum med kulinarisk kvalitet og personlig service i husets bedste ånd.

brasserie-content-2
Åbningstider

7.00-22.00

Alle ugens dage

Bestil bord


Teatermenu

Reserver bord kl. 17, og nyd en lækker 2-retters menu med tilhørende vine, inden du fortsætter videre til aftenens teaterforestilling eller koncert. Menuen kan nydes på 2 timer.

Menu

Hummerbisque med rejer og dild
2016, Takun, Chardonnay, Chile

Oksemørbrad med selleri, dagens kartoffel og pebersauce
2016, Delbeaux, Cabernet Sauvignon, Frankrig 

Pris: 425 kr. per person

For reservation: restaurantbooking@nimb.dk eller 8870 0000

glassalen-1220x910
Kulinariske stjernedrys midt i Tivolis vintereventyr

Jul & Nytår

Julen og nytåret er en magisk tid i Nimbs gastronomiske univers. Nyd en stemningsfuld julemiddag eller en festlig nytårsaften på Nimb Brasserie.

Læs mere

jul-top-1220x910
  • kylling_770x514
  • bras-gal2-770x514
  • lamb_770x514
  • bras-gal1-770x514
  • tartar_770x514
  • bras-gal4-770x514
  • bras-gal5-770x514
  • bras-gal2
brasserie_brunch_1790x1000

Brasserie Brunch

Lørdag og søndag fra kl. 10.00 til kl. 12.45

Holder du af at nyde din weekend i smukke og afslappede omgivelser? Så kom ind på Nimb Brasserie og start dagen med en brunch, der får et hvert gastronomisk hjerte til at banke. Køkkenchefen er gået kreativt til værks og har sammensat en menu med et stort udvalg af de bedste danske råvarer.

Se brunchmenu