Hold dit event på Gemyse

På Gemyse er mulighederne mange – her kan inviteres til ”private dining”, havefest- eller bryllup lige midt i Tivolis smukke have i hjertet af København. Vi skræddersyr hvert event, så det passer til dine drømme og ønsker. Det er på den måde, magien opstår.

Nimb hotel tilbyder en unik mulighed for at kombinere dit event med et udsøgt ophold. Gear ned efter dagens bedrifter foran pejsen, eller bliv inspireret til nye ideer, mens du nyder udsigten af Tivoli fra værelsets balkon. 
Til større selskaber hjælper vi gerne med overnatning på de nærliggende hoteller, hvis vi ikke selv har værelser nok.

”Private dining” i Gemyses drivhus  

”Private dining” på Gemyse er intimitet i skønne, grønne omgivelser. Grib den unikke mulighed for at holde private dining i Gemyses drivhus med kig til himlen og omgivet af sansefulde krydderurter. I de kolde måneder sørger en lille brændeovn for ekstra hygge og behagelig temperatur. Dette er en unik oplevelse i hjertet af København.       

Havefest på Gemyse 

Hold jeres havefest på Gemyse i den anderledes ”Urban Garden” – en grøn oase lige midt i Tivoli og København. Velkomsten holdes i drivhuset smukke rum med kig til himlen, hvorefter middagen fortsætter i restauranten eller de tilstødende saloner med udsigt til Tivoli Søen.   
Efter middagen omdanner vi Gemyses åbne køkken til cocktailbar, mens der spilles op til dans og en festlig aften. Når festen lakker mod ende, sluttes der af med lækker natmad ”Gemyse style”.  

Bryllup i det grønne på Gemyse 

Gemyse er en unik mulighed for at holde havebryllup i hjertet af København. Festlighederne starter med en smuk reception under åben himmel, hvor I byder jeres gæster på bryllupskage og champagne i drivhuset, inden I fortsætter festen i restauranten, som I naturligvis har eksklusivt for jer selv. 
Før klokken slår tolv, kan I danse brudevals i drivhuset under det eventyrlige Tivolifyrværkeri, mens restauranten gøres klar til musik, dans og fest natten lang.

Se vores selskabsmenuer her
Gemyse_events_1_818x610

Forespørg på event på Gemyse

Book Gemyse næste gang, du skal samle venner og familie.

På Nimb arbejder vi ikke efter standarder eller rutiner, men skræddersyr hvert møde, så det passer præcist til dine forventninger og ønsker. Det er dér, resultater opstår!

Kontakt os på +45 88 70 00 00
eller send os en mail:

Restaurant

Enkeltborde: 80-130
Venligst kontakt restauranten for andre ønsker.

Salon 1, 2, 3 & 4

Gemyses fire saloner er ideelle, når der inviteres til alt fra små og store middage. Salonerne har alle udsigt til Tivoli Søen og kan kombineres lejes enkeltvis eller flere samlet alt efter antal gæster og særlige ønsker. Eksempelvis kan salon 1 og 2 slås sammen til middag, mens salon 3 kan åbnes op for band eller DJ. Alle 4 saloner kan slås sammen til større middage med op til 80 gæster og receptioner med op til 120 gæster.

Kapasitet - 1 salon
Boardroom: 12
Enkeltborde: 16-20

Kapasitet - 2 salons
Boardroom: 36
Enkeltborde: 50
Bredt langbord: 28
2 enkelte langborde: 44

Kapasitet - Alle 4 saloner
Boardroom: 72
Enkeltborde: op til 100
Bredt langbord: 52
2 enkelte langborde: 52

Drivhuset

Drivhuset giver mulighed for at overraske gæster med et arrangement i helt unikke, grønne omgivelser i hjertet af både København og Tivoli. I de varme måneder er Drivhuset & Køkkenhaven fantastiske til middage med op til 26 gæster.

Kontakt os

November - december 2022

Menuen bestilles enslydende til grupper over 15 personer.
Ved allergier eller andre forbehold sørger køkkenet for et dejligt alternativ til særlige behov i selskabet

Forretter

  • Torsk med spidskål, brunet smør og fermenterede urter
  • Jomfruhummerterrine med rosenkål, dild og hvid chokolade (+50 kr. per person)
  • Stegt spidskål med brunet smør og fermenterede urter

Mellemretter

  • Tatar af gulerod med syltet sennep og ristet gær
  • Gemyse med mokka

Hovedretter

  • Confiterede andelår med bagte rødbeder og julesauce (+50 kr. per person)
  • Velfærdsgris med kål og grillet padron
  • Rødbede med hengemte kirsebær og olivenolie
  • Alle hovedretter serveres med 2 grønne retter

Desserter

  • Hvid chokolade pannacotta og syltede solbær

Gemyses menuer serveres ikke med brød til. Dette er et valg taget med fokus på madspild. 
Ønsker I at tilkøbe brød, kan vi tilbyde vores hjemmelavede surdejsbrød med smør til +45kr. pr. person.

Gemyse_events_4_1220x910

Kontakt os

Kontakt os med dine spørgsmål og ønsker.

Kontakt os

Bryllupsmenu & natmad

Velkomst

  • Gemyse snacks

Forret

  • Gemyse med mokkasauce
  • Pighvar med karse og ristet boghvede

Hovedret 

  • Vagtel farseret med svampe serveret med kyllingeskindsauce
  • Oksemørbrad serveret med pebersauce
  • Hertil serveres pommes anna samt sæsonens grøntsager og skæve eksistenser

Dessert

  • Hindbærsorbet med mørkebær og malt

Natmad

  • Klassiske hotdogs
  • Samosa og falafel

Gemyses menuer serveres ikke med brød til. Dette er et valg taget med fokus på madspild. 
Ønsker I at tilkøbe brød, kan vi tilbyde vores hjemmelavede surdejsbrød med smør til +45kr. pr. person.

Gemyse_events_2_1220x910

Kontakt os

Kontakt os med dine spørgsmål og ønsker.

Kontakt os

  • Gemyse_1_770x514
  • Gemyse_2_770x514
  • Gemyse_3_770x514
  • Gemyse_Salonerne_1_770x514
  • Gemyse_Salonerne_2_770x514
  • Gemyse_Salonerne_3_770x514
  • gemyse_venues_770x514
  • Gemyse_Drivhuset_1_770x514
  • Gemyse_Drivhuset_2_770x514