Grøn forkælelse for alle sanser

På Gemyse er grønne, økologiske råvarer hovedrolleindehavere med masser af smag og tekstur. Her behandles selv det mindste skud med stor kærlighed.
Gemyses restaurant har åbent hver dag fra kl. 12, hvor vi serverer velsmagende retter med grøntsager som omdrejningspunkt. Vi arbejder ud fra grøntsagernes egen sæson og gør alt for at behandle dem med den største respekt. På den måde bevares identitet, smag og tekstur.

Velkommen & Velbekomme!
Mette Dahlgaard, Gastronomisk chef

Gemyse ligger midt i smukke Tivoli, så når Haven er åben, skal du betale entré for at besøge restauranten. 

Se menu

Gemyse_Intro_Menu_1220x910

Høj kvalitet & bæredygtighed

Når man har friske og lokale kvalitetsgrøntsager, kan man lave fremragende mad. Derfor har Gemyse et tæt samarbejde med lokale landmænd, der leverer de fleste af vores grøntsager. Det sikrer høj kvalitet og bæredygtighed på samme tid.

 

Gemyse_2020_OpeningHours_810x682

Åbningstider

Restaurant & køkkenhave: mandag – torsdag

11.00 - 22.00

Restaurant & køkkenhave: fredag & lørdag

11.00 - 23.00

Drivhus & køkkenhave: søndage fra

12.00

  • Gernyx_4H0A8904_770x514
  • Gernyx_4H0A8930_770x514
  • Gernyx_4H0A9020_770x514
  • Gernyx_4H0A8924_770x514
  • Gernyx_4H0A9044_770x514
  • Gernyx_4H0A9108_770x514
  • Gernyx_4H0A8877_770x514