Fru_Nimb_Laks_1220x910

MENU

SMØRREBRØD

  • Marinerede sild med karrycreme, æg, karse, druekapers og frisk æble 110,-
  • Kryddersild med krydret løg/tomat kompot, kapers, fedtegrever og dild 110,-
  • Nye kartofler og sommertomat med purløgsmayonnaise og ristede løg 110,-
  • Æg og håndpillede rejer med citronmayonnaise, tomat, dild og brøndkarse 125,-
  • Varmrøget makrelsalat med radiser, syltede løgskaller, purløg og rå æggeblomme 135,-
  • Smørstegt rødspættefilet med rørt remoulade og frisk citron 145,-
  • Smørstegt rødspættefilet, skaldyrssalat og krydderurter. Serveret med ristet surdejsbrød 175,-
  • Fru Nimbs hønsesalat rørt med cornichoner og svampe samt sprød bacon og brøndkarse 135,-
  • Klassisk tatar af okse med pickles, kapers, løg, peberrod og rå æggeblomme 145,-
  • Vegetar

Reservér bord

FRU NIMBS FROKOSTBORD

Serveres til deling ved bordet

FØRSTE SERVERING
Marinerede sild med karrycreme, æg, karse, druekapers og frisk æble

Æg og håndpillede rejer med citronmayonnaise, tomat, dild og brøndkarse

ANDEN SERVERING
Fru Nimbs tarteletter med frikassé af confiteret unghanelår og sommergrønt, toppet med krydderurter

TREDJE SERVERING
4 slags oste med kvædekompot og knækbrød

Eller

Fru Nimbs småkager, chokoladetrøfler og flødeboller

Min. 2 kuverter -  pris per person 325 kr.

Reservér bord

smoerrebroedsfest_1200x910

MENU

LUNE FROKOSTRETTER

  • Stegt sild med dildstuvede kartofler, rødløg og kapers 155,-
  • Helstegt fladfisk med sprøde kapers, citron, kartofler og persillesauce 285,-
  • Fru Nimbs tartelet med frikassé af confiteret unghanelår og sommergrønt toppet med krydderurter 175,-
  • Fru Nimbs bouef af oksestriploin med stuvede svampe og spejlæg. Serveret med rugbrød og surt 295,-
  • Vegetar

DESSERT

  • Koldskåls-panna-cotta med sæsonens frugt og knas 110,-
  • Sæsonens dessert 95,-
  • Vegetar

OST

  • Gammelost på rugbrød med fedt, sky, løg, karse og rom 110,-
  • Friteret Camembert med solbærmarmelade og smørristet rugbrød 110,-
  • 4 slags oste med kvædekompot og knækbrød 165,-
  • Vegetar

Reservér bord

FRU NIMBS FROKOSTPLATTE

Sæsonens bedste udvalg af smørrebrød og ost
Spørg venligst din tjener på dagen

Pris per person 285 kr.

Reservér bord