icon-brasserie-breakfast

Morgenmad

Mandag - fredag
fra 7.00 til 11.00

Lørdag & Søndag
fra 7.00 til 10.00

Bestil bord

Start dagen med en delikat morgenmad i lækre omgivelser

Hver morgen tilbyder vi udvalg af "continental" morgenmadsfavoritter, friskpresset juice, nylavet kaffe og te samt dagens avis.
Inkluderet i prisen er også en à la carte-ret efter eget valg - eksempelvis en avocadomad, eggs benedict eller noget helt tredje.

350 kr.

morgenmadsbuffet_brasserie_1220x920

A la carte

  • Havregrød med æble og pekannødder
  • Egg Benedict – vælg mellem skinke, laks eller vegetar, spinat og hollandaise
  • Croque Madame - kogt skinke med Vesterhavsost og Dijonsennep serveret med spejlæg og salat med vinaigrette
  • Avokadomad - ristet rugbrød med Havgusost, bacon, avokado og pocheret æg
  • Spinatvaffel serveret med avocado, koldrøget laks og flødeost
  • Svampetoast - grillet surdejsbrød med hvidløg, flødeost, trompetsvampe, bøgehatte og syltet rødløg
  • Omelet - vælg mellem følgende ingredienser: ost, skinke, svampe, løg, tomater, grillet peber, spinat, bacon, laks
  • Æg - Tilberedt efter behag (Spejlæg / Trøffelrøræg / Pocherede æg)
  • Vegetar

Bestil bord

Sødt

  • Vaffel med bærkompot, creme fraiche, brunet smør og friske bær
  • Crêpes (fransk pandekage) med sukker og friske bær
  • Fransk toast med saltet smør, sirup og friske bær
  • Vegetar