September
MENU
- Stegte kammuslinger med grillede majs, hindbær og strandkrabbebisque
- Braiseret kalvespidsbryst med sæsonens svampe, confiteret hvidløgssifon, grillede løgskaller og Sauce Périgueux
- Pavlova med sensommerens bær, estragon og Tahiti-vanilje
13/9 Faustix + Kato (Fuldt booket)
PRIS: 1.800 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne og 3 delikate amuse-bouches, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.
20/9 Saveus (Fuldt booket)
PRIS: 2.300 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne med genopfyldning og 3 delikate amuse-bouches samt blinis med kaviar, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.
