DA EN

Book værelse

icon-frunimb-lunch

Frokost

Mandag - søndag
fra 12.00 - 16.00

Bestil bord

Klassisk smørrebrød højt belagt med kærlighed

Vores frokostkort byder på klassisk smørrebrød. Vores sild er fanget i det nordlige Atlanterhav, skåret i hånden og overøset med kærlighed. Vores æg kommer fra fritgående høns, som ikke bliver næbklippet og som får foder, der ikke er genmodificeret. Det betyder blandt andet, at æggeblommen får den flotteste gul-orange farve.

FruNimb_frokost2

Frokostkort

Sild

  • Christiansøpigens marinerede sild, æg, løg og karry 95,-
  • Christiansøpigens kryddersild, æggeblomme, peberrodsmayonnaise og kartoffel 95,-
  • Vintersild, portvin, cremefraiche og syltet appelsin 95,-
  • Lun stegt sild, sennep, æblekompot og chips 115,-
  • Vegetar

Grønt

  • Agurk, rygeost, sprød rug og karse 95,-
  • Vegetar

Fisk og skaldyr

  • Smørstegt rødspættefilet, remoulade og citron 135,-
  • Smørstegt rødspættefilet, mayonnaise og håndpillede rejer 165,-
  • Økologiske æg, mayonnaise, håndpillede rejer og sprød rug 125,-
  • Røget laks, cremet spinat og pocheret æg 145,-
  • Vegetar

Tatar

  • Klassisk tatar 115,-
  • Tatar, syltede svampe, svampemayonnaise og kartoffelchips 115,-
  • Vegetar

Kød

  • Roastbeef, remoulade, syltet agurk, peberrod og ristede løg 110,-
  • Hønsesalat med svampe og bacon 115,-
  • Dyrlægens natmad, saltkød, sky og løg 115,-
  • Vegetar

De lune

  • Pariserbøf med det hele 145,-
  • Lun leverpostej, svampe, bacon og rødbede 115,-
  • Kæmpetartelet, sprængt kylling, bacon og knoldselleri 145,-
  • Vegetar

Ost

  • 2 gode oste med sød og salt garniture 85,-
  • Gammel ost, løg, sky og rom 100,-
  • Friteret camembert med solbær 95,-
  • Vegetar

Desserter

  • Fru Nimbs gammeldags æblekage 80,-
  • Appelsinfromage og mandel 85,-
  • ”Dobbelt op” Chokolade som både kage og mousse 85,-
  • Vegetar

Bestil bord

Fru Nimbs favoritter

  • Dagens to stykker smørrebrød med kaffe og sødt 235,-
  • Vegetar