DA EN

Book værelse

icon-brasserie-lunch

Brunch

Lørdag og søndag
fra 11.00 til 15.00

Bestil bord

Nyd en lækker weekendbrunch i Nimb Brasserie

Holder du af at nyde din weekend i smukke, afslappede omgivelser? Så kom ind på Nimb Brasserie og start dagen med en brunch, der får et hvert gastronomisk hjerte til at banke.

Køkkenchefen er gået lidt mere kreativt til værks og har sammensat en menu med et stort udvalg af de bedste danske råvarer. Brunchen serveres som tallerkenanretninger, der deles af alle ved bordet. 

Børn under 8 år får brunchen til halv pris. 


Brunch i Nimb Brasserie

Appelsin- eller æblejuice fra Valsølille efter behag

Stempelkaffe eller te

-

Surdejsboller og rugbrød fra eget bageri

Pisket smør

Wienerbrød

Nimbs hjemmelavede chokolade-nøddecreme

Marmelade

Skyr med hasselnødder og honning

Vindruer og melon

Porchetta, Duruc Bellota og Rosette de Lyon

Saltet, færøsk laks med sesam 

2 gode oste

-

Vælg mellem blødkogt æg, røræg eller spejlæg - alle æg er økologiske 

Thaibasilikum, spirer og pak choi

Bacon fra Grambogård 

Stegte oksepølser fra Thomas Rode

Chèvre chaud (bagt gedeost)

Slider med kalvespidsbryst og kimchi 

-

Til den søde tand - spørg venligst din tjener


355 kr.

Bestil bord

brunch-twocolumntextblock

Tallerkenserverede lækkerier af de bedste råvarer

Vi glæder os til at byde dig velkommen til en weekendbrunch, der byder på smagfulde, tallerkenserverede anretninger. 

Glæd dig til lækkerier som blødkogt økologisk æg, bacon fra Grambogård og Nimbs hjemmelavede chokolade-nøddecreme.