Glæd dig til en aften med kulinarisk forkælelse i selskab med den, du har kær, når Nimb Brasserie byder indenfor til fejring af kærligheden med en særlig valentinsmenu.
VELKOMST & SNACKS
Champagne
Marinerede oliven og trøffelchips
APPETIZER
Blinis med Baerii-kaviar og cremefraiche
Pani puri med røget laksetatar
FORRET
Rogn samt krabbemousse med krydderurter og sprøde puder af pani puri
HOVEDRET
Stegt nordsøtorsk og quenelle af rejer og hvid fisk, sauté af vinterspinat og fennikel samt sauce Nantua
eller
Medaljon af oksemørbrad på trøffelpuré, haricots verts, syltede løgskaller og bordelaisesauce
DESSERT
Chokoladefondant med syltede bær og vaniljecreme
PRIS
1.700 kr. pr. pers. inkl. vand, vinmenu, kaffe/te & sødt
1.200 kr. pr. pers. inkl. vand, kaffe/te & sødt
I får også en Valentine’s gooddie bag med hjem.
Juicemenu eller alkoholfrit alternativ kan tilkøbes på dagen til 350 kr. pr. pers.