Juli
MENU
- Lynstegt tun med variation af tomat, Sauce Vierge og sommerens urter
- Grillet oksefilet med kantareller, ribs, gulerødder og røget marvsauce
- Jordbær Romanoff à la Nimb Brasserie
PRIS: 1.800 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne og 3 delikate amuse-bouches, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.
August
MENU
- Ceviche af laks med grillede ærter og kold agurkebouillon
- Grillet oksefilet, kantareller, ribs, gulerødder samt røget sauce
- Dessert på solbær, mørk chokolade og Tahiti-vanilje
2/8 Kind mod Kind (19:00) & Medina (22:00)
(Fuldt booket)
PRIS: 2.300 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne med genopfyldning og 3 delikate amuse-bouches samt blinis med kaviar, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe. Efter middagen er drikkevarer for egen regning.
9/8 DJ Tia Turn Tables (19:00) & Diana Ross (22:00)
(Fuldt booket)
PRIS: 2.300 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne med genopfyldning og 3 delikate amuse-bouches samt blinis med kaviar, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe. Efter middagen er drikkevarer for egen regning.
16/8 DJ Katrine Ring (19:00) & Chris Isaak (22:00)
(Fuldt booket)
PRIS: 2.300 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne med genopfyldning og 3 delikate amuse-bouches samt blinis med kaviar, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe. Efter middagen er drikkevarer for egen regning.
23/8 Lord Siva (19:00) & Alex Vargas (22:00)
PRIS: 1.800 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne og 3 delikate amuse-bouches, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.
30/8 Dopha (19:00) & Tim Christensen (22:00)
(Fuldt booket)
PRIS: 1.800 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne og 3 delikate amuse-bouches, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.
September
MENU
- Stegte kammuslinger med grillede majs, hindbær og strandkrabbebisque
- Kalvespidsbryst med sæsonens svampe, emulsion af confiterede hvidløg, grillede løgskaller og sauce med sommertrøfler
- Dessert på sensommerens bær, estragon og Tahiti-vanilje
6/9 Ida Laurberg + Danser Med Piger
PRIS: 1.800 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne og 3 delikate amuse-bouches, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.
13/9 Faustix + Kato (Fuldt booket)
PRIS: 1.800 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne og 3 delikate amuse-bouches, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.
20/9 Saveus (Fuldt booket)
PRIS: 2.300 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne med genopfyldning og 3 delikate amuse-bouches samt blinis med kaviar, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.
