Juni

MENU

  • Hvide asparges med håndpillede rejer, hollandaise, ørredrogn og krydderurtesalat
  • Grillet dyrefilet med peberbarbecue, morkler og gulerødder samt morkelcreme
  • Dessert på jordbær, rabarber og hyldeblomst

28/6 Alfie Castley (19:00) & Take That (22:00) 
(Fuldt booket)
PRIS:
2.300 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne med genopfyldning og 3 delikate amuse-bouches samt blinis med kaviar, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.

 

Reservér bord

2102_FrockBrasserie_AprilMenu_900x910px

Juli

MENU

  • Jomfruhummer og tomatsalat med luftig rød karry 
  • Grillet oksefilet med kantareller, ribs, gulerødder og røget marvsauce
  • Jordbær Romanoff à la Nimb Brasserie
5/7 Carl Emil Petersen (19:00) & Carpark North (22:00)
PRIS: 
1.800 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne og 3 delikate amuse-bouches, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.
 
12/7 eee gee (19:00) & Chaka Khan (22:00)
PRIS: 2.300 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne med genopfyldning og 3 delikate amuse-bouches samt blinis med kaviar, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe. 
 
19/7 Ankerstjerne (19:00) & Folkeklubben (22:00)
PRIS: 1.800 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne og 3 delikate amuse-bouches, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.
 
26/7 Marcus & Martinus (19:00) & Tina Dickow (22:00)
PRIS: 1.800 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne og 3 delikate amuse-bouches, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.

 

Reservér bord


2102_FrockBrasserie_Menu1_900x910px

August

MENU

  • Ceviche af laks med grillede ærter og kold agurkebouillon
  • Grillet oksefilet, kantareller, ribs, gulerødder samt røget sauce
  • Dessert på solbær, mørk chokolade og Tahiti-vanilje

2/8 Kind mod Kind (19:00) & Medina (22:00)
(Fuldt booket)
PRIS:
2.300 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne med genopfyldning og 3 delikate amuse-bouches samt blinis med kaviar, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe. Efter middagen er drikkevarer for egen regning.

9/8 DJ Tia Turn Tables (19:00) & Diana Ross (22:00)
(Fuldt booket)
PRIS:
2.300 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne med genopfyldning og 3 delikate amuse-bouches samt blinis med kaviar, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe. Efter middagen er drikkevarer for egen regning.

16/8 DJ Katrine Ring (19:00) & Chris Isaak (22:00)
(Fuldt booket)

PRIS:
2.300 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne med genopfyldning og 3 delikate amuse-bouches samt blinis med kaviar, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe. Efter middagen er drikkevarer for egen regning.

23/8 Lord Siva (19:00) & Alex Vargas (22:00)
PRIS:
1.800 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne og 3 delikate amuse-bouches, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.

30/8 Dopha (19:00) & Tim Christensen (22:00)
(Fuldt booket)
PRIS:
1.800 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne og 3 delikate amuse-bouches, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.

Reservér bord

2102_FrockBrasserie_Menu2_900x910px

September

MENU

  • Stegte kammuslinger med grillede majs, hindbær og strandkrabbebisque
  • Kalvespidsbryst med sæsonens svampe, emulsion af confiterede hvidløg, grillede løgskaller og sauce med sommertrøfler
  • Dessert på sensommerens bær, estragon og Tahiti-vanilje

6/9 Ida Laurberg + Danser Med Piger
PRIS:
1.800 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne og 3 delikate amuse-bouches, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.

13/9 Faustix + Kato (Fuldt booket)
PRIS:
1.800 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne og 3 delikate amuse-bouches, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.

20/9 Saveus (Fuldt booket)
PRIS:
2.300 kr. per person
Inkluderet i prisen er velkomst med 1 glas champagne med genopfyldning og 3 delikate amuse-bouches samt blinis med kaviar, 3 retter med tilhørende vine (3 glas), mineralvand samt kaffe.

Reservér bord


2102_FrockBrasserie_AprilMenu_900x910px