DA EN

Book værelse

icon-frunimb-dinner

Middag

Mandag til søndag
fra 17.00 - 22.00

Bestil bord

Højtbelagt smørrebrød og gode danske middagsretter

Vores hjerter banker for det traditionelle danske køkken, og hvad enten du er til smørrebrød eller varme klassikere, har vi brugt de bedste råvarer, vi har kunnet finde, og tilberedt dem med god, gammeldags grundighed og begejstring.

FruNimb_frokost2

Aftenkort

Snacks

  • Ølpølser, ristede kerner og sprøde flager med dip 75,-
  • Vegetar

Smørrebrød

  • Marineret sild med karrysalat, æg og løg 95,-
  • Sommersild med hyldeblomst, peberrod, rygeost og radiser 95,-
  • Æg og rejer med fedtegrever og hjemmerørt citronmayonnaise 115,-
  • Smørstegt fiskefilet, hjemmerørt remoulade og citron 125,-
  • Fru Nimbs egen hønsesalat med grov sennep, svampe og ventreche 110,-
  • Hjemmelavet rullepølse med løgmarmelade, persillemayonnaise og sprøde rugchips 110,-
  • Dyrlægens Natmad à la Louise Nimb - leverpostej, saltkød og sky 105,-
  • Tatar – den klassiske med pickles, kapers, friskhøvlet peberrod, hakket løg og æggeblomme 115,-
  • Vegetar

Hovedretter

  • Kartoffelkompot, asparges, stenbiderrogn og kartoffelchips 115,-
  • Røget laks, agurk, persille og rygeost 95,-
  • Tatar, sennep, sprøde flager og rabarber 95,-
  • Kalvemørbrad, grønne asparges, bagte løg og svampe 235,-
  • Kyllingebryst og lår, courgetter, spinat og fennikel 195,-
  • Helstegt rødspætte, spæde gulerødder, forårsløg og beder 185,-
  • Vegetar

Ost & sødt

  • Blå ost, henkogte bær og knækbrød 55,-
  • Dansk brie, honning og knækbrød 55,-
  • Gammelost, fedt, løg, rom og sky 95,-
  • Mørk chokolademousse, syltede solbær og karamelliseret knas 75,-
  • Pocheret pære, vaniljeis og mørk chokolade 85,-
  • Vegetar

Bestil bord

Kaffe & kage

Friskkværnet stempelkaffe eller en kande te serveret med et stykke "Dagens kage" fra Cakenhagen

95 kr.