DA EN

Book værelse

Fru_Nimb_28_1270x1000

MENU

SMØRREBRØD

  • Marineret sild med sauce tatar, vagtelæg og rå løg 95,-
  • Fru Nimbs hjemmelavede æblesild med æble, peberrod og varme krydderier 95,-
  • Smørstegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron 115,-
  • Smørstegt rødspættefilet med citronmayonnaise og håndpillede rejer 135,-
  • Æg og rejer med citronmayonnaise og fedtegrever 110,-
  • Koldrøget laks med syltet græskar, citronmayonnaise og sprød rug 110,-
  • Avocado med spejlæg, feldsalat og rugchips 95,-
  • Tatar – den klassiske 110,-
  • Tatar med svampemayonnaise, syltede løg og hasselnødder 100,-
  • Roastbeef med hjemmelavet remoulade, ristede løg, peberrod, syltet agurk og karse 110,-
  • Fru Nimbs egen hønsesalat med svampe og bacon 105,-
  • Vegetar

DET LUNE

  • Pariserbøf 145,-
  • Flæskesteg med sprøde svær, rødkål og syltet agurk 110,-
  • Leverpostej med bacon, syltet agurk og rødbeder 105,-
  • Fru Nimbs Boeuf Stroganoff med kartoffelmos 165,-
  • Vegetar

TILBEHØR

  • Pommes frites 45,-
  • Kartoffelmos 45,-
  • Grøn salat 45,-
  • Vegetar

OST & SØDT

  • Gammelost 90,-
  • Potkæse, sødt og smørstegt rugbrød 95,-
  • Gammel Knas, henkogte figner og knækbrød 60,-
  • Brie, apple and crispbread 60,-
  • Chokoladekage, vaniljeis, henkogte bær og marengs 85,-
  • Æblekompot, saltet crumble, ribs og fløde 75,-
  • Vegetar

Bestil bord

FRU NIMB ANBEFALER

Den gode platte
Fru Nimbs sild
Klassisk tatar
Smørstegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron 
Gammel Knas og henkogte figner
Pris per person 245 kr.

Køkkenchefens favoritter
Dagens 3-retters menu lavet på sæsonens bedste råvarer.
Pris per person 295 kr.

Bestil bord