DA EN

Book værelse

En aften fuld af velsmag og lækkerier

Juleaften 2018

UDSOLGT


Nimb Brasserie byder indenfor til en fortryllende juleaften med udsigt til et smukt julepyntet Tivoli.


Kl. 18.30
Middagen starter i Nimb Brasserie  

Menu

Snacks og bobler
NV, Deutz Brut Classic, Champagne, Frankrig

Koldrøget laks, syltede gule beder, sennepsmayonnaise og sprød rug
2016, Sancerre, Domaine de la Garenne, Loire, Frankrig

Andelår og -bryst, æblekompot, rødkål og sauce på portvin - serveres med hvide og brunede kartofler
2015, Merlot, Ramsey, Kent Rasmussen, North Coast, Californien, USA

Risalamande med kirsebærsauce
NV, Graham’s Six Grapes, Ruby Port, W. & J. Graham’s & Co. Douro, Portugal

 1.195 kr. per person

Kl. 22.00
Tak for i aften og glædelig jul!


Reserver bord - Udsolgt

nimb-jul-1220
Fejr nytårsaften på magisk vis med udsigt til Tivoli

Nytårsaften 2018

UDSOLGT


Nimb Brasserie byder velkommen indenfor til en fortryllende nytårsaften med lækre og delikate retter.


Kl. 19.00
Middagen starter i Nimb Brasserie

Menu

Sprøde jomfruhummerchips med estragonmayonnaise
NV, Deutz Brut Classic, Champagne, Frankrig

Rørt krabbesalat, grillet briochebrød, urtemayonnaise og kaviar
2016, Macon Uchizy Villages, Earl Gerald Talmard, Macon, Bourgogne, Frankrig

Nytårstorsk à la Nimb
2016, Albariño, Benitos Santos, Rias Baixas, Spanien

Oksemørbrad en croute med røget marv og trøfler
2014, Pavillon de Leoville-Poyferre, Saint-Julien, Bordeaux, Frankrig

Chokolade, passionsfrugt og guld
2014, Chateau Piaut, Sauternes, Bordeaux, Frankrig

Fyrværkeri og champagne

1.995 kr. per person

Kl. 23.00
Stort nytårsfyrværkeri affyres fra taget af Tivolis Koncertsal.
Nytårsmiddagen slutter i restauranten kl. 23, men der er mulighed for at fortsætte aftenen i Nimb Bar, hvor bartenderne frister med indbydende cocktails.

Reserver bord - Udsolgt

nytaar-nimb-1220

Nimb at Home

Nimb at Home er et kulinarisk stjernedrys på din nytårsaften, hvor vi har gjort alle forberedelserne, og du blot skal varme og anrette maden.
Menuen er sammensat af Nimb Events køkkenchef, Rasmus Kirkegaard, og kun de bedste råvarer har fundet vej til tallerkenen som garanti for en ægte Nimb-oplevelse "at home".

Menu

Snacks
Grønne snacks fra Gemyse

Forret
Hummerterrine med estragoncreme, små salater, friteret brød og vinaigrette

Mellemret
Muslingesuppe med saltede kammuslinger, dildolie og hasselnødder

Hovedret
Oksetournedos med variation af rødbede, bagt løg, knuste kartofler og trøffelsauce

Dessert
Chokolademousse-kage på mandelbund med passionsfrugt og karamel

Sødt
Kransekagestykke

595 kr. per person

Børnemenu

Snacks
Tivolipopcorn

Forret
Rejecocktail med hjertesalat, citron og dressing

Hovedret
Oksemørbrad med knuste kartofler, grøntsagssticks og bearnaisedip

Dessert
Chokolademousse-kage med mandelbund, passionsfrugt og karamel

Sødt
Kransekage

195 kr. per person

Køb Nimb at Home Nytår

NaH_2018_810x610

Vær opmærksom på

Menuen hentes den 31. december på H. C. Andersens Blvd. 22, 1553 København V. i det tidsrum, der er angivet på kvitteringen.
Sammen med maden udleveres en lille guide til anretning.

Bestil menu

Har du spørgsmål?
Ring til os på 88 70 00 00 eller skriv på nimb.at.home@nimb.dk