DA EN

Book værelse

Nytårsaften 2018

Nytårsaften inviterer Nimb Bar’n’Grill til en forrygende aften med velsmagende mad og nøje udvalgte vine tilsat byens mest imponerende nytårsfyrværkeri.  

Kl. 19

Middagen starter i Nimb Bar'n'Grill

MENU

Sprøde jomfruhummerchips med estragonmayonnaise
NV, Deutz Brut Classic, Champagne, Frankrig

Grillet kongekrabbe, yuzu, hasselnød og selleri
2016, Riesling, Fess Parker, Santa Barbara, Californien

Pighvar, kaviar, sauce nage og syltede svampe
2015, Pouilly Vinzelles, Joseph Drouhin, Bourgogne, Frankrig

Mørbrad, trøffelsauce, butternutsquash og estragon
2014, Cabernet Sauvignon, Ramsey, North Coast, Californien, USA

Chokolade, passionsfrugt og guld
2006, Colheita, Tawny Port, Hutchenson, Douro, Portugal

Fyrværkeri og champagne

1.995 kr. per person

Kl. 23

Nytårsmiddagen slutter i restauranten kl. 23, men der er mulighed for at fortsætte aftenen i Nimb Bar, hvor bartenderne frister med indbydende cocktails.

Reserver bord

nytaar-nimb-1220