Fru_Nimb_28_1270x1000

MENU

SMØRREBRØD

  • Fru Nimbs hjemmelavede rabarber- og hyldeblomstsild med cremefraiche og radise 95,-
  • Saltstegt sild fra Årsdale Silderøgeri med bløde løg, sennep og rødbede 95,-
  • Smørstegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron 115,-
  • Stjerneskud med dampet og stegt rødspættefilet, rød dressing og kaviar 155,-
  • Kartoffelmad med rygeost, syltede grønne tomater og ristede løg 95,-
  • Fru Nimbs berømte hønsesalat med svampe og ventreche 95,-
  • Tatar med syltede og tørrede svampe 105,-
  • Tatar – den klassiske med pickles, kapers, peberrod, æggeblomme og rå løg 115,-
  • Roastbeef med hjemmerørt remoulade, ristede løg, syltet agurk og peberrod 105,-
  • Vegetar

TIVOLIFAVORITTER

  • Columbines yndlingsstykke – Avocado med hummersalat, radiser og sprød rug 135,-
  • Pjerrots favoritmad – Æg og rejer med hjemmerørt citronmayonnaise og fedtegrever 115,-
  • Harlekins foretrukne smørrebrød – Roastbeef med bløde løg, spejlæg og syltet agurk 115,-
  • Vegetar

LUNE FROKOSTRETTER KL. 12 TIL 16

  • Leverpostej med ventreche, syltede rødbeder og svampe 95,-
  • Fru Nimbs pariserbøf med behørigt tilbehør 150,-
  • Hakkebøf med kartoffelmos, bløde løg, brun sovs og syltet agurk 155,-
  • Boeuf Stroganoff med kartoffelmos 165,-
  • Koldrøget laks, med flødestuvet spinat, avocado og pocheret æg 125,-
  • Vegetar

LUNE MIDDAGSRETTER KL. 17 TIL 22

  • Hakkebøf med kartoffelmos, bløde løg, brun sovs og syltet agurk 155,-
  • Boeuf Stroganoff med kartoffelmos 165,-
  • Wienerschnitzel med kapers, citron, peberrod og benfrie sild - hertil smørsauce og brasede kartofler 225,-
  • Helstegt rødspætte med sæsonens grønt og grøn salat 215,-
  • Vegetar

OST

  • Den Hvide Dame med abrikoser og ristet rugbrød 65,-
  • Gammelknas med tomatmarmelade og hjemmebagt knækbrød 65,-
  • Gammelost med fedt, løg, sky og rom 90,-
  • Vegetar

DESSERTER

  • Tærte med passionsfrugt, citrus og vaniljeis 75,-
  • Trifli med sensommerbær, makroner og vaniljecreme 70,-
  • Vegetar

Bestil bord

FRU NIMB ANBEFALER

Den gode platte

Fru Nimbs hjemmelavede rabarber- og hyldeblomstsild med cremefraiche og radise

Fru Nimbs berømte hønsesalat med svampe og ventreche

Smørstegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron

Gammelknas og syltet tomat

Pris per person 245 kr.

 

Fru Nimbs Sommermenu

Koldrøget laks, kaviar, agurk og peberrod 95 kr.

Oksemørbrad, grønne asparges, trøffelmos og spæde gulerødder 235 kr.

Trifli af sommerbær og saltet crumble 65 kr.

Alle 3 retter for 350 kr.

Bestil bord

  • Fru_Nimb_26_770x514
  • Fru_Nimb_18_770x514
  • frunimb-gal4
  • Fru_Nimb_31_770x514
  • Fru-Nimb_gal3
  • Fru_Nimb_38_770x514