MENU

SMØRREBRØD

• Fru Nimbs appelsin- og ingefærsild med karrycreme og sprød rug 95,-
• Fru Nimbs æblesild med cremefraiche og karse 95,-
• Smørstegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade 125,-
• Stegt sild i eddike med æblekompot og karse 95,-
• Smørstegt rødspættefilet med citronmayonaise og rejer 145,-
• Koldrøget laks med pocheret æg, spinat og hollandaise 125,-
• Æg og håndpillede rejer med citronmayonnaise og fedtegrever 125,-
• Hummersalat, brioche, sprød kartoffel og dild 145,-
• Svampeterrine med vegansk mayonnaise og syltede svampe 110,-
• Fru Nimbs berømte hønsesalat med svampe og tørsaltet bacon 110,-
• Tatar – den klassiske med pickles, kapers, peberrod, æggeblommer og rå løg 115,-
• Gammelost med sky, fedt, rå løg og mørk rom 95,-
• Vegetar

LUNE FROKOSTRETTER KL. 12 TIL 16

• Lun leverpostej med bacon og syltet rødbede 115,-
• Flæskesteg med syltet agurk og rødkål kogt på kirsebærsaft 110,-
• Fru Nimbs pariserbøf med behørig garniture 155,-
• Boeuf stroganoff af mørbrad med kartoffelmos og tørsaltet bacon 175,-
• Vegetar

LUNE MIDDAGSRETTER KL. 17 TIL 22

• Boeuf stroganoff af mørbrad med kartoffelmos og tørsaltet bacon 175,-
• Roulade af Strandby rødspætte og laks med hummersauce, grillet kål og pommes duchesse 245,-
• Flæskesteg med hjemmelavet rødkål og surt, brune og hvide kartofler a part 225,-
• Wienerschnitzel med kapers, citron, peberrod, benfri sild, ærter, brasekartofler og skysauce 235,-
• Mørbrad à la bourguignon, tørsaltet bacon, svampe og confiteret løg 285,-
• Vegetar

OST & DESSERT

• ”Den hvide dame” med appelsin og ristet rugbrød 65,-
• Gammel Knas, figenmarmelade og knækbrød 65,-
• Risalamande 85,-
• Roulade med appelsin, fløde og mørk chokolade 85,-
• Vegetar

Bestil bord