DA EN

Book værelse

Nytårsaften

Program

Nyd en fortryllende aften med adskillige lækre og delikate retter i Nimb Vinoteks hyggelige omgivelser.

Kl. 17.30
Velkomstcocktail og snacks I Nimb Bar med mulighed for at se Dronningens nytårstale

Kl. 18.30
Middagen starter i Nimb Vinotek - bordet er jeres hele aftenen

Kl. 23.00
Stort nytårsfyrværkeri affyres fra taget af Tivolis Koncertsal. Ønsker I at nyde fyrværkeriet fra haven eller gå en tur i Tivoli efter middagen, kan I købe entré til Tivoli i restauranten

Menu

Let tilberedt torsk, sennepscreme, syltede løg, persille og bouillon på røget gris.
2014 Rully, Joseph Drouhin, Bourgogne, Frankrig

Oksemørbrad med stegt jomfruhummer, pommes anna, jordskokkepuré og trøffelsauce
2010 Brunello di Montalcino Riserva, Tenuta Brunelli, Toscana, Italien

Chokoladekage, saltkaramel, kokossorbet og sprød tuille
2009 Graham’s Tawny, Vintage Port, Portugal

Kransekage
Ruinart “R” Brut, Champagne, Frankrig

Pris per person (inkl. vinmenu): 1.195 kr.
Pris per person (ekskl. vinmenu): 549 kr.

Reserver bord

nytaar-nimb-1220