DA EN

Book værelse

icon-terrasse-dinner

Menu

Mandag - søndag
fra 12.00 til 23.00

Bestil bord

Dagens Måltid

Dagens Måltid består af 6 smagfulde retter, der serveres ”family style” til deling rundt om bordet. Retterne er tilberedt af sæsonens bedste økologiske grøntsager, der er kombineret med godt håndværk, inspiration og smage fra hele verden samt en god portion fantasi. Fermenterede og syltede smage, sprød og knasende konsistens samt urter og blomster fra egen have er altid en del af Dagens Måltid. Retterne bliver serveret løbende, når køkkenet har dem klar. 
Hele menuen skal ses som et måltid, der kan mætte alle rundt om bordet, uanset alder.

Dagens måltid koster 250 kr. per person
- en fiske- eller kødservering kan tilkøbes for 105 kr.  

JBP5021_Tivoli_Gemyse_0093_1220x910

Menu

Snacks

  • Bønner, yuzu, yoghurt 35,-
  • Havens grønne snack 35,-
  • Falafel, gedefriskost, ramsløg 35,-
  • Flæskesvær, koriander, peanutsauce 35,-
  • Vegetar

Det lette måltid

  • Små, lækre grøntsagsserveringer til den lette frokost eller det hurtige måltid inden teaterforestillingen 175,-
  • Tilkøb til det lette måltid - skaldyr, stegt fisk, ceviche, kylling eller okse 105,-
  • Vegetar

Ost & Sødt

  • Vaniljeis, ananas, honning 75,-
  • Rabarber, hvid chokolade, havre 75,-
  • Solbær, grønne urter, marengs 75,-
  • Passionsfrugt-is, chokolade, lime 75,-
  • Ost, syltede grøntsager, knækbrød 95,-
  • Petit four 35,-
  • Vegetar

Bestil bord

Haven Rundt

Kombinationen til den store sult - her når du hele vejen rundt i Gemyses køkken.

Snacks, udvalgte retter fra "Dagens Måltid", dagens fisk, okse, ost og dessert.
550 kr.

”Do it yourself snacks” ved bålfadene

Pop dine egne popcorn, bag dit eget snobrød eller rist skumfiduser over bålfadene i Gemyses skønne køkkenhave. 
Hver dag fra kl. 12 – 22.

Pris pr. snack 35 kr.
Gemyse_snobrod_1220x910