DA EN

Book værelse

icon-bargrill-dinner

Middag

Mandag til lørdag
fra 17.00 til 24.00

Bestil bord

Smag på kvalitet

Glem alt om verden udenfor et par timer, og forsvind ned i en menu af velhængte bøffer og delikat tilberedte skaldyr – hertil de bedste vine og klassiske cocktails.

Nimb Bar’n’Grill er åben mandag til lørdag fra 17.00 – 24.00, og køkkenet lukker kl. 23.00 alle dage. Bordet er jeres i 2 ½ time, men ved reservationer efter kl. 20.30 er bordet jeres hele aftenen.


BarGrill-Two-column-list

À la carte


Snacks

  • Kartoffelchip, trøffel 30,-
  • Hvid asparges, estragon, kapers 30,-
  • Flæskesvær, røget østers 30,-
  • Alle 3 ovenstående snacks 80,-
  • Grillet fladbrød med Vesterhavsost 40,-
  • Vegetar

Fra konro

  • Kyllingeskind, mirin 35,-
  • Andehjerter, blommer 35,-
  • Jomfruhummer, tang 50,-
  • Grisetunge, bbq 35,-
  • Alle ovenstående 145,-
  • Vegetar

Grill

  • 3/6/9 Gillardau-østers - serveret naturel med citron - finger lime og røget olie - syltet agurk og hvedegræsolie 115,- / 230,- / 345,-
  • Makrel, tomat, bagt hvidløg 130,-
  • Rå okse, fermenterede svampe, røget æggeblomme, ramsløg 130,-
  • Saltbagt knoldselleri, persille, yuzu 95,-
  • Aligotkartofler, västerbottenost 95,-
  • Sandart, foie gras, sake, grøn asparges 150,-
  • Pluma iberico, blomkål, trøffel 190,-
  • Oksemørbrad, enebær, broccolini 190,-
  • Vegetar

Dessert

  • Hasselnødder, mælkechokolade, malt, havsalt 110,-
  • Rabarber, rødbede, vanilje, karse 110,-
  • Vegetar

Bestil bord

Til deling


  • Pighvar, peberrodsvelouté - 2 personer / 4 personer 450,- / 900,-
  • Short rib, demi glace, syltede bær - 2 personer / 4 personer 450,- / 900,-
  • Vegetar