DA EN

Book værelse

icon-bargrill-dinner

Middag

Mandag til lørdag
fra 17.00 til 24.00

Bestil bord

Smag på kvalitet

Glem alt om verden udenfor et par timer, og forsvind ned i en menu af velhængte bøffer og delikat tilberedte skaldyr – hertil de bedste vine og klassiske cocktails.

Nimb Bar’n’Grill er åben mandag til lørdag fra 17.00 – 24.00, og køkkenet lukker kl. 23.00 alle dage. Bordet er jeres i 2 ½ time, men ved reservationer efter kl. 20.30 er bordet jeres hele aftenen.


Menu

Forret
Grillet kammusling, gulerod, røget sauce

Hovedret
Ribeye af Angus-kvæg, Queensland, Australien
Ristet kål, kartoffelpuré, bearnaise

Dessert
Æbler, mandel, chokolade

Kaffe eller te

595,-

SurfnTurf-onecolumn
BarGrill-Two-column-list

À la carte


Forretter

  • Spécials Roumegous-østers med grillet citron og vinaigrette, 3 stk. 105,-
  • Spécials Roumegous-østers med grillet citron og vinaigrette, 6 stk. 210,-
  • Grillet kammusling, gulerod, røget sauce 135,-
  • Torsk, porre, muslingesauce 135,-
  • Terrine af foie gras, pære, lang peber 155,-
  • Kalvebrisler, svampe, aromatisk sauce 135,-
  • 1/2 Dagens hummer 295,-
  • Rossini White Sturgeon Caviar 30 g. brioche, syrnet fløde, purløg 495,-
  • Vegetar

Grill

  • Surf'n'Turf: ½ grillet hummer, 200 g. oksemørbrad 495,-
  • Oksemørbrad af Angus kvæg fra Queensland, 250 g. 295,-
  • Côte de boeuf af dansk okse 600 g. - krogmodnet 395,-
  • Rib-eye af Angus kvæg fra Queensland, 300 g. 295,-
  • Rib-eye af Angus kvæg fra Queensland, 500 g. 495,-
  • Greater Omaha, Rib-eye af Black Angus, USA, 400 g. 460,-
  • Wagyu-filet 200 g. - grade 7-8 650,-
  • Dagens fisk fra grillen med hummerbisque 295,-
  • 1/1 Hummer, tomat, bisque 495,-
  • Nimb Burger: 250 g. friskhakket oksekød, Fanø-krydderbacon, Prince Charles-cheddar, briochebolle, fritter 195,-
  • Vegetar

Sides

  • Ristet kål, røget marv 45,-
  • Grove fritter, mayonnaise 45,-
  • Løg, svampe, persille 45,-
  • Sæsonens grillede grøntsager 45,-
  • Kartoffelpuré "Brændende kærlighed" 45,-
  • Vegetar

Dessert

  • Ananas, vanilje, jernurt 95,-
  • Æbler, mandel, chokolade 95,-
  • Sødt til kaffen 45,-
  • Vegetar

Bestil bord

Tilvalg

Alle hovedretter serveres med valgfri sauce

Ekstra sauce

  • Bordelaise 35,-
  • Bearnaise 35,-
  • Peber 35,-
  • Vegetar

Andre tilvalg

  • Stegt foie gras 100,-
  • Trøffel 100,-
  • Vegetar