DA EN

Book værelse

icon-bargrill-dinner

Middag

Mandag til lørdag
fra 17.00 til 24.00

Bestil bord

Smag på kvalitet

Glem alt om verden udenfor et par timer, og forsvind ned i en menu af velhængte bøffer og delikat tilberedte skaldyr – hertil de bedste vine og klassiske cocktails.

Nimb Bar’n’Grill er åben mandag til lørdag fra 17.00 – 24.00, og køkkenet lukker kl. 23.00 alle dage. Bordet er jeres i 2 ½ time, men ved reservationer efter kl. 20.30 er bordet jeres hele aftenen.


Menu

Forret

Kammusling, stikkelsbær, agurk

Hovedret

Oksemørbrad af Angus-kvæg, ristet kål, grove fritter, bearnaisesauce

Dessert

Citrusfrugter, kokos, hvid chokolade


595,-
grill1220x910
BarGrill-Two-column-list

À la carte


Forretter

  • Kammusling, stikkelsbær, agurk 155,-
  • Dansk blæksprutte, æble, hasselnødder 155,-
  • Tatar af okse, svampe, karse 155,-
  • Det bedste fra anden, rødbede, solbær 175,-
  • Jordskokke-consommé, kål, hønseæg 155,-
  • Dagens østers med grillet citron og vinaigrette, 3 stk. 105,-
  • Dagens østers med grillet citron og vinaigrette, 6 stk. 210,-
  • Vegetar

Grill

  • Oksemørbrad af Angus-kvæg, Queensland, Australien 200 g 315,-
  • Côte de bouef af dansk, krogmodnet okse 600 g 450,-
  • Ribeye af Angus-kvæg, Queensland, Australien, 300 g 325,-
  • Ribeye af Angus-kvæg, Queensland, Australien, 500 g 515,-
  • Wagyu-filet, grade 7-8, Australien 200 g 695,-
  • Pluma af Iberico-gris 265,-
  • Dagens fisk 295,-
  • Dagens fugl 265,-
  • NIMB BURGER 250 g friskhakket oksekød, ventreche 24 måneders Prince Charles-cheddar, økologisk brioche, fritter 199,-
  • Vegetar

Sides

  • Ristet kål, røget marv 50,-
  • Grove fritter, mayonnaise 50,-
  • Sæsonens grillede grøntsager 50,-
  • Svampe, løg, persille 50,-
  • Kartoffelkompot, gedefriskost, purløg 50,-
  • Vegetar

Dessert

  • Citrusfrugter, kokos, hvid chokolade 95,-
  • Pære, chokolade, vanilje 95,-
  • Petits fours 45,-
  • Vegetar

Bestil bord

Tilvalg

Alle hovedretter serveres med valgfri sauce

Ekstra sauce

  • Bordelaise 35,-
  • Bearnaise 35,-
  • Peber 35,-
  • Vegetar

Andre tilvalg

  • Stegt foie gras 100,-
  • Trøffel 100,-
  • Vegetar